تعرفي على تشكيلة متنوعة و رائعة من الحلويات المثلجة بدءاً من الجاتوه بالآيس كريم و حتى المشروبات المثلجة .
من خلال هذا الكتاب: ستكتشفين مدى سهولة إعداد الحلوى لمثلجة الرائعة، ستعرفين كيفية إعداد أطباق الحلوى المثلجة الرائعة السريعة سهلة الإعداد، ستعدين حلويات مثلجة متميزة مثل التورتات و الجاتوهات، ستطالعين أفكاراً مبتكرة تضفي مذاقاً مختلفاً لأنواع الأيس كريم التقليدية، ستتعرفين على طرق عديدة لإعداد المشروبات المثلجة الخفيفة و الممتعة.
| العنوان |
فن إعداد الآيس كريم |
|---|---|
| المؤلف |
جوانا فارو |
| الناشر |
دار الفاروق للاستثمارات الثقافية |
| تاريخ النشر |
16/11/2011 |
| اللغة |
عربي |
| ردمك |
978977450768 |
| الحجم |
24×17 |
| عدد الصفحات |
111 |
| الطبعة |
1 |
| المجلدات |
1 |
| النوع |
ورقي غلاف عادي |
| السلسلة |
المطبخ العالمي |
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.