لم يعد الدجاج صنفًا يُقدم في المناسبات الخاصة فحسب، فهو متوفر الآن في كل الأوقات؛ حيث تستطيع ربة المنزل شراء الدجاجة كاملة أو بعض الأجزاء منها فقط حسب الحاجة. ويدخل الدجاج كصنف أساسي في الوجبات العائلية الشهية، كما يُعد طبقًا رائعًا يناسب المناسبات الرسمية. في هذا الكتاب، ستجد ربة المنزل أفكارًا تمكنها من استخدام الدجاج في أطباق المشهيات – مثل: أطباق الشوربة والسلاطة، الوجبات اليومية المفضلة لدى الأسرة، الأطباق المشوية الشهية.
كذلك، يحتوي الكتاب على طرق استخدام الدجاج الجاهز وبعض الوصفات الرائعة المناسبة للحفلات. كذلك، فإن جميع الوصفات المذكورة في هذا الكتاب مصحوبة بتعليمات واضحة وصور توضح طريقة إعداد هذه الأصناف بهدف التسهيل على ربة المنزل.
يتضمن الكتاب أيضًا ثماني صفحات تعرض معلومات تساعد ربة المنزل فيما يتعلق بشراء وتخزين وتجميد الدجاج مع عرض تفاصيل عن أجزاء الدجاج المختلفة المتاحة في الأسواق.
| العنوان |
أطباق الدجاج ” جميع المقادير بالكوب والملعقة “ |
|---|---|
| المؤلف |
كيري راي |
| الناشر |
دار الفاروق للاستثمارات الثقافية |
| تاريخ النشر |
01/01/2005 |
| اللغة |
عربي |
| ردمك |
9773458229 |
| الحجم |
24×17 |
| عدد الصفحات |
112 |
| الطبعة |
1 |
| المجلدات |
1 |
| النوع |
ورقي غلاف كرتوني |
| السلسلة |
المطبخ العالمي |
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.