أشهر أكلات دول حوض البحر المتوسط ” جميع المقادير بالكوب والملعقة “

نبذة عن كتاب أشهر أكلات دول حوض البحر المتوسط ” جميع المقادير بالكوب والملعقة “

ما هي الصورة التي تتراءى أمام عينيك أو يرسمها خيالك عند الحديث عن الأطعمة الخاصة بدول حوض البحر المتوسط؟ مما لا شك فيه أن أول ما يتبادر إلى الذهن هو استخدام زيت الزيتون الذي تشتهر به دول هذه المنطقة. كذلك، فمن المؤكد أن المأكولات البحرية والطماطم والزيتون وأنواع الجبن المختلفة والسلاطات وأنواع الخبز المتعددة والأعشاب مختلفة الرائحة والمذاق والعجائن الرائعة بمختلف أنواعها ستكون ضمن قائمة الأطعمة والمكونات التي تتبادر إلى ذهنك عند الحديث عن الطعام في دول حوض البحر المتوسط. وبالطبع، ستتضمن الصورة التي ترسمينها عن الطعام في تلك الدول مختلف أنواع المشهيات والأطباق الجانبية التي تُضفي شكلاً جذابًا على المائدة. ومن جانبنا، فإننا نؤكد لك أن أسلوب الحياة والطعام المتبع في دول البحر المتوسط ربما يحمل معه مفتاح التمتع بالصحة الجيدة.